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Von SalentoBike empfohlenes Erlebnis

Mozzarella-Kurs beim Käser in Martano

Anderthalb Stunden neben dem Käser, mit den Händen im Bruch.

Was Sie erleben

Mozzarella essen Sie schon lange, aber sie selbst zu machen ist etwas ganz anderes. In diesem Workshop in Martano stehen Sie neben dem Käser und bearbeiten mit ihm den Bruch, bis er die bekannte Form annimmt.

Der Käser zeigt Ihnen die Handgriffe, Sie probieren es aus. Anfangs macht die Masse nicht, was Sie wollen, dann finden Sie den Rhythmus. Es ist Handarbeit, die Geduld braucht, und man merkt schnell, wie viel Erfahrung dahintersteckt.

Der Workshop dauert anderthalb Stunden und findet Montag bis Samstag um 14 Uhr statt. Es braucht mindestens zwei Personen: ideal zu zweit, mit Freunden oder mit der Familie.

Mit dem Fahrrad

Der Beginn um 14 Uhr passt zu einem zweigeteilten Tag. Vormittags fahren Sie meine selbstgeführte Route, gegen Mittag erreichen Sie Martano, und am frühen Nachmittag stehen Sie beim Käser. Das Rad bleibt mit dem mitgelieferten Schloss gesichert.

Unsere Standorte für die kostenlose Abholung und Rückgabe sind Lecce, San Foca und Calimera. Wenn Sie lieber einen Tag ohne Rad möchten, ist der Workshop auch für sich allein ein schönes Erlebnis.

Radrouten in der Nähe, mit GPX-Track

Häufige Fragen

Wann findet er statt und wie lange dauert er?
Montag bis Samstag um 14 Uhr. Er dauert anderthalb Stunden.
Kann ich allein teilnehmen?
Es braucht mindestens zwei Personen. Wenn Sie allein reisen, schreiben Sie mir trotzdem. Im Angebot sage ich Ihnen, ob Sie sich anderen anschließen können.
Welche Sprache spricht der Käser?
Die verfügbaren Sprachen nenne ich Ihnen im Angebot.
Wie verbinde ich den Workshop mit dem Rad?
Vormittags fahren Sie eine selbstgeführte Route mit GPX und Roadbook und sind um 14 Uhr in Martano. Rad anschließen, und los geht es.
Was kostet der Workshop?
Den Preis nenne ich Ihnen im individuellen Angebot, zusammen mit Rad und Route. Keine Online-Zahlung.
Wie buche ich?
Schreiben Sie mir den Tag und die Personenzahl, Kinder bitte mit Alter. Ich schicke Ihnen das Angebot mit allen Details. Keine Online-Zahlung.

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Der Endpreis steht im individuellen Angebot, zusammen mit Rädern und Route. Es gibt keine Online-Zahlung.

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