Aperitivo en una masseria de Vernole

Después de un día sobre la bici, sentarse en alto mirando el campo con una copa en la mano tiene todo el sentido. Este aperitivo se sirve en una terraza panorámica de la masseria.

A la mesa llegan los quesos ecológicos de la casa, cremas de ricota, taralli y pan, con una copa de vino. Nada complicado: cosas buenas hechas allí mismo.

Se puede hacer por la mañana, de 10:30 a 13, o por la tarde, de 16 a 19. La tarde es la hora del atardecer.

Mi consejo es dejarlo para el final de la ruta. Pedaleas con tu ruta self-guided, con GPX y roadbook, y cierras el día en la terraza de Vernole. La bici se queda atada con el candado incluido.

En verano puedes llegar hacia las 17, hacer primero la visita a pie de la masseria y luego subir al aperitivo. Y si ese día prefieres dejar descansar la bici, el aperitivo funciona igual de bien sin ella.