Experiencia recomendada por SalentoBike
Taller de la pampanella en Vernole
Media hora con el quesero para crear el queso de paseo de la tradición.
Qué se hace
La pampanella es un queso tradicional del Salento, de los que llaman de paseo: se puede comer incluso caminando.
En este taller la haces tú, junto al quesero de la masseria. Media hora: poco tiempo, pero suficiente para ver cómo nace y mancharte las manos.
Luego se prueba. Y si te gusta, en la tienda tienes los productos de la masseria para llevar.
Con la bici
Media hora es lo justo para una parada durante la ruta, sin cortar el día. Llegas a Vernole, atas la bici con el candado incluido y sigues con tu ruta self-guided, con GPX y roadbook.
Si te encantan los quesos, en la misma masseria está también la cata de quesos ecológicos. Pampanella y cata juntas hacen una parada más larga: dímelo y pongo las dos en el presupuesto.
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Preguntas frecuentes
- ¿Qué es la pampanella?
- Un queso tradicional del Salento, llamado de paseo. En el taller lo haces con el quesero.
- ¿Cuánto dura y cuándo es?
- Media hora, de lunes a sábado. La hora exacta te la indico en el presupuesto.
- ¿Cuántas personas hacen falta?
- Al menos tres.
- ¿En qué idioma?
- En italiano, inglés, alemán o francés.
- ¿Cuánto cuesta?
- Te indico el precio en el presupuesto a medida, junto con la bici y la ruta. Sin pago online.
Añádela a tu ruta
El coste final llega en un presupuesto a medida, junto con las bicis y el itinerario. No hay ningún pago en línea.
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